sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Lähtö vaan lähenee!!

Kohta koittaa, kohta koittaa!!! Hahaha vaikka ei olekaan ensimmäinen kerta kun lähden matkalle ulkomaille niin kyllä se aina saa aikaan omanlaisen jännityksensä aikaiseksi :D
Onnibussi lähtee varkaudesta noin klo. 01:10, ajetaan Helsinkiin(Kiasma) ja siitä ajelaan taksilla Helsinki-Vantaan lentokentälle, ja istuskellaan ja ihmetellään siellä reilu 6 tuntia, ennen kun lento lähtee kohti Thaimaata!
Ihan mahtava reissu tulossa, vähän jotain uutta koettavaa ainaisten Turkin ja Kanarian reissujen kokemiseen :)

Kissakin ihan pyörryksissä kun vaistoaa että lähdetään taas johonkin, matkalaukut lojuu asunnon lattialla ja kaikki hyörii ja pyörii ympyrää... Meillä kissa pysyy kotona matkojen ajan, kerran se on eläinhoitolaan viety kahdeksi viikoksi ja kun sitä hakemaan tultiin nii itku oli aivan hirvee, nyt saa olla ihan rauhassa kotona, joku ollaan aina värvätty käymään täällä viikon aikana ruokkimassa ja pihalle päästämässä. :) Helpompi näin.



Viikonloppu meni loistavasti! Oltiin Tommin kanssa viikonloppu täällä mun äidin luona :) Käytiinkin hienon sään vuoksi käppäilemässä ulkona, vietettiin sauna iltoja ja maisteltiin juustoja, hassuteltiin ja katottiin leffoja :P Vaikka välillä tuntuukin vaikealta niin kyllä sen aina vaan muistaa miksi pistin hynttyyt yhten tuon ketkun kanssa. <3 Kyllä mä siitä vaan välitän aivan hirveästi! Ihan tipan linssiin heittää :3





Näihin tunnelmiin ystäväiset, jos musta ei kuulu ennen uutta vuotta, niin Huisin Hauskaa Uutta Vuotta, vuodelle 2015!!
Kirjoittelen AINA kun kiireiltäni ehdin ;) Ja pyrin varmasti muutamaan otteeseen viikossa kirjoitelemaan kuulumisia ja laitella teidän iloksi paljon kuvia :D


perjantai 26. joulukuuta 2014

Jouluherkkuja - Kanelinen juustokakku

Tänä vuonna Tapaninpäivä kahvipöytää pääsi koristamaan baileys liköörillä ja tummalla siirapilla maustettu kanelinen juustokakku, johon lisäsin vielä sitä omatekemääni uuniomenahilloa pohjan päälle. Kakun täytteestä ei olisi voinut tulla enempää onnistuneempi, todella pehmeä ja kuohkea rakenne kakussa sai sen oikein sulamaan suuhun. :P Päällä koreilee marsipaanista tehty joulutähti.
Resepti on otettu pirkka lehdestä.

Pohja:
1/2 pkt Bastogne keksejä
n.50 g voita

Täyte:
1 rs (200g) maustamatonta tuorejuustoa
3/4 dl siirappia
2 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
4 liivatelehteä
1-2 rkl kermalikööriä
1 tlk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta (flora vanilla)

1. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla. Murskaa keksit ja sekoita sulatettuun voihin. Painele keksin murut pohjalle (tässä vaiheessa levitä pohjan päälle hillo jos käytät) ja siirrä jääkaappiin odottelemaan.
2. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
3. Vaahdota vaniljavaahto eri kulhossa. Toisessa kulhossa sekoita tuorejuusto, siirappi ja mausteet keskenään ja yhdistä massat.
4. Kuumenna kermalikööriä mikrossa tai kattilassa ja liota liivatelehdet kuumaan nesteeseen. Anna jäähtyä hetki.
Kaada liivateneste ohuena nauhana täytteen sekaan koko ajan sekoittaen.
5. Kaada täyte pohjan päälle, kopsuttele vuokaa vasten pöytää muutaman kerran ettei ilmakuplia jäisi täytteeseen. Siirrä kylmään hyytymään vähintään 4 tunniksi, tai anna olla yön yli jääkaapissa.
Koristele ja Nauti!



keskiviikko 24. joulukuuta 2014

Joulun tunnelmia

Jouluaatto meillä lähtee usein samalla kaavalla liikkeelle, heräillään ja katsotaan joulurauhan julistus, sitten joulupuuro, mansikka/luumukiisseleineen ja joulukinkkuineen, hellitetään ja kuunnellaan joululauluja ja oleskellaan, odotellaan että joulusauna on valmis. Tänä vuonna tervan tuoksuinen joulusauna ja pehmeät löylyt saivat rentoutumaan vihdoin.. eilinen vilinä ja vilske töissä oli saanut yli otteen meikäläisestä, ei osannut illastakaan oikein rauhoittua. Illan vietimme tihusniemellä tätini hyvässä huomassa, syöden ja aikaa yhdessä viettäen. <3

 Joululahjaksi tuli muutakin, mutta nämä paketit aukaisin aamulla :)





maanantai 22. joulukuuta 2014

Jouluvilinää

Toiseksi viimeinen päivä töissä... En jotenkin osaa ajatella, että huomenna on viho viimeinen päivä kaupalla ja sitten liityn työttömien pitkälle listalle...
Mutta ennen sitä, aion viettää pitkään kaipaamani loman! Hiihtoloma, kesäloma ja syysloma meni täysin töitä painaessa, arki taas oli raskaampaa puurtamista koska oikeastaan kulunut vuosi on ollut täynnä työssäoppimista, joten päivät on kuluneet pitkälti siten että kun viimestään kahdeksalta lähdet töihin oppimaan ja kolmelta suoraan "oikeisiin" töihin, ja sieltä tultiin pois yhdeksän jälkeen illalla.
Joten tämän loman olen ansainnut!

Vilinää ja vilskettä töissä riitti tänään, ja toinen samanlainen päivä huomenna.. haluaisi vain lösähtää suoraan peiton alle ja kuunnella vähän aikaa jotain musiikkia, mutta tänä iltana ja huomis aamuna ennen töitä pitäisi tehdä jonkin näköinen joulusiivous, että kun kolmen viikon jälkeen palaa kuopioon, niin puhtaaseen kämppään olis kivempi tietty tulla.

Alkaa riittämään ja onhan sen huomannut vähän mielialastakin että tartteis sitä omaa aikaa, aikaa viettää perheen ja Tommin kanssa. Ihmiset jotka elää kanssa kaukosuhteessa pystyy hyvin kuvittelemaan miten paljon toista välillä ikävöi viereen. Kun taas suurin osa heistä jotka asuvat saman katon alla, haluaisivat välillä omaakin aikaa. Musta välillä tuntuu niin väärältä olla kaksikin viikkoa erossa toisesta, nyt varsinkin kun on ollut sellanen aika että nähdään yksi viikonloppu ja sitten kaks viikko väliä, sit taas nähdään, taas ollaan erossa kaks viikkoo... Nyt kun saan Tommin viikonlopuksi niin sitten mun loman takia ei nähdä kolmeen viikkoon.. Kyllähän se nakertaa mieltä... Alkaa toivomaan että toivottavasti niiden hyvästien sanominen alkas pikku hiljaa vähenemään..

Tuntuu et treenaminen on menny penkin alle ihan totaalisesti parin viime viikon aikana, toisille on vaan nii helppo valehdella että hyvin on mennyt, vaikkei se sitä olekaan... Tälle hommalle omistautumista täytys alkaa treenamaan ja pakottaa itsensä lähtemään. Jotenka oonkin suunnitellut jo uudenvuoden lupaustani. Kerron sen teille nyt!

Elikkäs lupaan yhden vuoden ajan!
Joka kuukausi tehdä jotain sellaista jossa minun pitäisi kehittyä jollain tasolla! 
(Esim. Juon vettä yhden kuukauden ajan vähintään 2,5-3 l vettä päivässä)
Ajattelinkin tammikuun haasteksi heittää juuri tämän vesihaasteen!
Sillä pääsen tottumaan siihen, että joka päivä minun tulisi juoda niin paljon joten loppu aika ei ole enää haastetta vaan se on tullut jo tavaksi.

Mä juon älyttömän vähän vettä päivässä, en jotenkin tunne sellaista janoa... ja kehonkoostumusmittauksen tuloksissakin nestepitoisuuteni kehossa oli aivan liian alhainen!

TAMMIKUU: Vesihaaste
HELMIKUU: Karkiton kuukausi
MAALISKUU: Väh. 5 treenipäivää/vko

Siinä vähän osviittaa alkuvuoden kulusta ja tietty aion kirjottaa treeni päiväkirjaa, ja kertoa kuulumisia enemmän teille..
Enemmän haasteita luvassa...

Joulun vietän kotona, leppävirralla. Ihanaa isolla I:llä..
Kanelisesta juustokakusta tulossa pienoinen postaus tapanina :) 
Hyvää Joulua Kaikille!!



perjantai 19. joulukuuta 2014

Marsipaanista

Mä tykkään pienestä näperryksestä, varsinkin jos sen saa luoda kakun tai muun leivonnaisen päälle :)
Tähän postaukseen oon listannut kuvia erilaisista marsipaani/sokerimassa koristeista mitä on tullut väkrättyä tilauskakkujen kuin omienkin herkkujen päälle!

 Siinä ihka ensimmäisiä marsipaani ruusuja...
 Mutta sitten kun jaksaa harjoitella...
 ja yrittää epäonnistumisen jälkeenkin...


 koristeet nimenantajais kakkuun :)
 hirvikoristeita hirvipeijaisiin..
ensimmäisiä hahmoja ajan kuluksi...

Ristiäiskakun koristeita, lumpeenkukka ja joutsenet sokrimassaa






Suklaamassa linnut
 Angry birdsit oli in pitkän aikaa, ja niitä saikin tehtailla ihan urakalla :)


Joulutähti

maanantai 15. joulukuuta 2014

Uuniomenahillo

Ei voi muuta sanoa, aivan ihanaa ellei täydellistä <3
Mun ensimmäinen itsetehty hillo. Super ihanaa ja super helppoa tehdä!


Uuniomenahillo

2 osaa Omenoita
1 osa Hillosokeria
Mausteita
(esim. tähtianis, muskottipähkinä, kaneli, neilikka, sitruunanmehu)

1. Pese omenat huolellisesti, poista siemenkodat ja lohko omenat.
2. Lisää omenat, hillosokeri ja mausteet uunivuokaan ja sekoita huolellisesti.
3. Anna omenoiden pehmetä ja sokerin karamellisoitua 150 asteisessa uunissa n.1,5 h.
4. Sekoita seosta pari kertaa paistumisen aikana.
5. Jos käytit kokonaisia mausteita poista ne ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja lisää hillo puhtaisiin purkkeihin kuumana.
-Anna jäähtyä hetken aikaa ennen kun siirrät hillot kylmään..
HERKULLISIA HETKIÄ!

Itse kiinnostuin kokeilemaan koska haluan vaihteeksi antaa eräille ihmisille joululahjaksi jotain itsetehtyä. Makuraati ratkaisi, että hillo todellakin oli lahjaksi kelpaavaa. :D 
Omena hilloa voi käyttää vaikkapa kakkujen täytteenä, ohukaisten tai pannarin välissä,
pikkuleipien täytteenä ja jäätelön kanssa nautittavaksi.


Kotona meillä äiti valmistaa edelleen itse mansikka- sekä puolukkahillot. Mun innostus leipomiseen on lähtenyt varmasti pitkälti äidiltä, meillä kun oltiin veljen kanssa pieniä, niin äiti leipoi kaiken aina itse, lukuun ottamatta pikkuleipiä, mutta kaiken syntymäpäivistä päiväkahville. Siitä olen hirmu ylpeä! Mulla on monta asiaa miksi olen niin ylpeä kun olen syntynyt juuri tähän perheeseen, mutta erityisesti se, että meillä kotona on saanut nauttia kotona tehdyistä ruuista ja herkuista.
Lapsena "autoin" mielelläni äitiä leipomisessa, olihan se jonkun puhdistettava taikinaiset kulhot ja ottimet! ;) Mutta myös kakkujen koristelua saatiin harrastaa paljonkin. :) 
Tämän pienen tiivistelmän "mistä se innostus sitten lähti" jälkeen haluan vielä sanoa, että
on mulla vaan 
SUPER ÄITI! :)

tiistai 9. joulukuuta 2014

valokuvailua :)

Ethän kopio tai lainaa kuviani ilman lupaani, kiitos! :)
Kuvat on otettu pitkin vuotta ja vanhempiakin otoksia voi löytyä.

     Turkki 2013
      Kreikka 2012
 Turkki 2013
   Parhaan kaverin kisu pentuna <3
Sama riiviö <3
 Ja siinä pikku riiviön riiviöllinen omistaja alias paras ystäväni <3 ;)
Kuopio hallin takaa 2014 (puhelin kuva)
2014 (puhelin kuva)

Voi sitä vituttuksen määrää!

Heipsan vaan taas kaikille!
Siinähän tuo viikonloppu hurahti, valkeakoskella siskon pojan syntymäpäivillä :)
Oli oikein ihana reissu, näki siskoja taas pitkästä aikaa ja aina näkee kun Paavo on kasvanu ihan hirveesti :D Ostin hälle cittarista ison kirahvi pehmolelun... tykkäsi oikein kovasti. ^^
Sunnuntai meni mukavasti äidin kanssa kuopiossa pyöriskellen ja tuli sitä käytyä pitsallakin 0:)

Tuntuu vähän et viime viikon treenaminen meni ihan reisille, motivaatio pomppii laidasta toiseen ja kaikista vaikeinta on sinne salille lähteminen, oishan se parasta jos asuisi jonkun kanssa saman katon alla että toinen tsemppaisi lähtemään, täällä sitä itsekseen vaan keksii tekosyitä olla lähtemättä.. ja sitten kun kaikki kyselee ootko käyny nii sitä sortuu juksaamaan että "kyllä juu oon käyny.." 
vaikka eihän siinä huijaa kuin itseään.
Mieliala on muutenkin ollu aika alhaalla tässä jo jonkin aikaa, raha-asiat huolettaa, miten käy joulun jälkeen? Onko töitä, eikö oo? Jääkö ihan puille paljaille makaamaan? Millä tolalla oma parisuhde on? Niin paljon mietittävää ja niin helposti alkaa stressaamaan kaikesta.
Kerron vähän eilisestä..

Eilisen olisin voinut jättää elämättä ja hypätä suoraan sunnuntaista tähän päivään. Eilen oli vaapata koulusta, koska opinnäytetyöt ovat osa saaneet valmiiksi joten nyt vain odotetaan ensi maanantaita kun päästään esittelemään ne.
Jo heti aamusta tuntui että tästä päivästä ei tule varsin mitään, viikonloppuna oli alkanut ärsyttämään eräät asiat parisuhteessa joten alkoivat heijastamaan sitten maanantai päivään. Heräilin aamusta vähän väliä viestin merkkiääneen. No tämä ei minua haitannut, oikeastaan minusta on oikein mukava herätä jos vain herätys tulee oikealta taholta eli vaikka poikaystävältä. Heräsin lopulta joskus puolen päivän aikaan n. klo 12:oo. Kirjaimellisesti koko päivä klo. 16 asti makasin vain sängyssä ja katoin telkkaria, sitäkään ei jaksanut seurata läheskään taukoamatta, vaan ajatukset lähtivät juoksentelemaan millon mihinkin, tuli pieniä itkukohtauksia vähän väliä, neljältä sain itseni tekemään ruokaa, pasta carbonaraa, siinä ei kauaa mene, kannoin ruuan sänkyyn ja loppu ilta meni siellä, oikeastaan hetkellisesti kävin keittiössä istumassa ihan vain tuijotellen ulos. Pimeässä huoneessa jossa vain katuvalot paistaa ikkunasta sisään ja jouluvalot valaisee pimeetä huonetta. 
Itsellä tunne oli varsin tyhjä, en osaa kuvailla sitä tunnetta, mutta hyvin kevyt, tyhjä olo. Tuntu kuin halu tehdä mitään ois kadonnut. Olisi tehnyt mieli tuottaa itselle mahollisiman iso pettymys ja käydä hakemassa viereisestä kaupausta kauheesti kaikkea mässytettävää, ongelma oli vain siinä ettei niistä herkuista tullut enää sitä nautintoa toiseksi halu tehdä mitään oli hävinny ihan kokonaan, siis en saanut normi vaatteitakaan päälleni joten viruin yöpaidassa kooooko päivän. 
Ei tehnyt mieli jutella, mutta olisi tehnyt mieli purkaa omia ajatuksiaan ja saada edes joltain vastauksia niihin. Tuntuu vaan että vastauksia ei saa mistään mihinkään..

Kohta lähden salille, siellä odottaa taas henkilökohtainen rääkkääjäni, :D no ei, välillä alkaa kaduttamaan että hankin personal trainerin, mutta sekin vain rahan takia, mutta oon huomannu niillä parilla kerralla mitä olen käynyt että kyllä se vaan mun omaksi parhaaksi on, on niin paljon asioita mitkä olisin tehnyt aivan väärin eikä tästä kuntosali harrastuksesta olisi välttämättä ollut mitään hyötyä minulle päin vastoin, opinpahan nyt treenaamaan oikein :) motivaatiotakin näiltä kerroilta saa.
Ens viikoksi vois ottaa itselleen kaksi aikaa.

Eteenpäin sanoi mummo lumessa!! :) 

perjantai 5. joulukuuta 2014

Matkakuumetta

Täällä töiden lomassa... hulina käy, huomenna itsenäisyyspäivä ja kaupat kiinni.. JES! vapaa viikonloppu siis eessä ennen seuraavien viikkojen jouluhulinoita. Mutta se mikä painaa eniten nii ihan kaamea MATKAKUUME! 

Kohta, reilun 3 viikon päästä pääsen lämpöiseen paratiisiin, ihan uuten paikkaan missä ei olla perheen kanssa koskaan käyty...
THAIMAA-KARON BEACH!
 Uusi vuosi täysin toisessa maassa ja vieläpä maapallon toisella puolella, voisko olla hienompaa?

Oikeastaan matkakohde on äitini toive ollut jo hyvin pitkään, siitä on varmaan viitisen vuotta kun hän sanoi ääneen, että "kun 50 vuotta pamahtaa mittariin niin sitten lapset lähdetään.." ja kohta muuten lähdetään ihan oikeasti.
 

keskiviikko 3. joulukuuta 2014

Helouu!

Kouluhan mulla loppuu joulukuun lopussa valmistumiseen, tästäkin päivästä voisi todellakin sanoa että ankarasti siellä ollaan, jopa pari tuntia aamusta kun saa oman ruokansa tehtyä... 

Aamuhan alkoi todella hyvin :D siis TOOODELLA hyvin... Ensinnäkin minun on hirveän hankala saada itseäni aamulla liikenteeseen, ulkona on niin pimeetä ettei oikein osaa herätä ja asennoitua että todellakin on aamu vaikka olisi vetänyt unta kaaliin reilut kahdeksan tuntia..
No sain kuin sainkin kammettua itseni ylös ja aamu toimet muuten sujuivat ihan mallikkaasti.
Mutta sitten kun olen pakkaamassa koululaukkua ja huomaan että avaimet puuttuuvat...
alan etsiä niitä kauhealla kiireellä ja vimmalla, mutta niitä ei tunnu löytyvän kerrassa mistään, mielessä alkaa kolkuttaa jotteivat ne olisi tippuneet mihinkään matkan varrelle eilis iltana. (Kävin ystävän kanssa ajelemassa suonenjoen kautta rautalammilla.) Se tunne kun alkaa epätoivo iskeä ja ajatus siitä lähdenkö kohta kouluun ollenkaan, koska kun asun kuopion opiskelija asunnoissa ei meille myöskään ole jaettu minkään laisia vara-avaimia ja koska aikaisemmin olen joutunut maksamaan sievoisia summia oven avauksesta, niin myöskään talonmiehelle soitto ei todellakaan houkuttele... Noh olen melkein kääntänyt koko kämpän ylös alaisin ja käyn vielä tutkimassa sängyn läpi kotaisin.. niin joo siellähän ne sitten oli sijauspatjan alla... Ihan saa miettiä miten ne on sinne päässeet, täytyy vain nostaa hattua itselleen.

Kouluun sitten päästyäni n. 45 minuuttia myöhässä, muut ovat jo työntouhussa ja opettajakin hymyillen pudistaa päätään "Miten sinä tyttö onnistut tässä?" Viitaten viikkoa aikaisempaan kun kadotin puhelimeni aika tyypilliseen paikkaan; rintaliivien väliin... joo...
Eilen oli puhetta että päästään ennen valmistumista valmistamaan mykyrokkaa eli pohjois-savolaista perinneruokaa. Keittoruoka joka pitää sisällään perunoiden ja lihan lisäksi sisäelimiä ja mykyjä (eli verestä ja jauhoista valmistettuja sattumia).
Ei jotenkin houkuttele tämä yhtään.. :D
No joka tapauksessa jonkun opettajien kokouksen takia ei ehditty valmistaa sitä joten valmistin sitten muikkuvuokaa. Niissä ei kauaa nokkatuhissut ja päästiin pois jo 10:30 maissa. Sellaista ankaraa koulun käyntiä.


Iski taas halu vähän piirtää pitkästä aikaa :) 
Okei tosi usein tulee sanottua "En mä osaa piirtää..!" No mallistahan nämäkin on piirretty, mutta voin kyllä aikas tyytyväinen olla mitä oon saanu tohon paperille aikaan :) 
Tämän on tarkoituksena mennä poikaystävälle eli siis Tommille joululahjaksi.
Oon ostanu mukaan muutakin ;) en mene paljastamaan täällä jos sattuukin vaikka herra joskus löytämään tän sivuston ja lukasemaan :D 
Harvoin todellakaan piirrän autoja varsinkaan mitään vanhempia 60-luvun autoja, mutta tämä malli, Chervolet impala 1967 on herran suosikki. 
Kesken eräinen teos vielä mutta laitettakoon kuva sitten kun valmistuu!

Ilta tässä lähinnä menee vähän pyykätessä ja siivoillessa koska torstai ja perjantai menee töissä...
Myöhemmin tänään kuitenkin perheen kanssa syömään kuopion keskustaan!

Ajattelin vähän paljastaa että ensiviikosta kun minulla on aikaa niin voisin tehdä postauksen marsipaani ruusuista, laittaa vähän vaihekuvien kera :) 

-Katri 

maanantai 1. joulukuuta 2014

Viikonlopun kuulumisia vapaan maanantain kera!

Viikonlopun tunnelmista viettämään vapaata maanantai päivää!

Lauantai aamuna suuntasin vielä tekemään töitä. Vielä tässä vaiheessa aika normaali lauantai, verrattuna varmasti kahden viikon päähän. Ihan mukavaa vaihtelua työaikoihin välillä, normaalisti teen iltavuoroja koulun ohella klo 15:oo tai 16:oo-21:oo. Lauantaina pääsinkin jo klo. 15 pois. 
Tommi, oli sillä aikaa hurauttanu onnibussilla kajaanista kuopioon, olikin ihanaa vaihtelua mennä töistä kotiin kun joku siellä jo odotteli :) 

Nähdään Tommin kanssa useimmiten vain viikonloppuisin. Siihen rytmiin alkaa pikku hiljaa tottumaan, vaikka kyllä mä sitä näkisin useamman päivän kerralla. 
Mutta kun tulee hetkiä jolloin pitää olla erossa 2 viikko kerrallaan, alkaa sitä loppu tunneilla miettimään enemmän ja vetää hieman mielen matalaksi. Kuten nyt sunnuntaina.
Lähden tän viikon lauantaina valkeakoskelle moikkaamaan mun siskoja ja viettämään vanhimman siskoni pojan 2-vuotis synttäreitä! :) Sen takia jääkin taas yksi viikonloppu välistä Tommin kanssa.
Vaan eihän sille mitään voi. 
Mua ei oo luotu kaukosuhteisiin, voin vaan nostaa hattua niille jotka elävät parisuhteessa 
jonkun kanssa joka asuu parhaillaan toisessa maassa, silloin ei ihan joka toinen tai kolmaskaan viikko nähdä. Siinä tarvitaan niin paljon mielen lujuutta ja kärsivällisyyttä molemmilta osapuolilta, ja halua olla toisen kanssa oli välimatka mikä tahansa. Mulle riittää jos kaksikin viikkoa. 

Joka tapauksessa kun tulin lauantaina töistä kotiin niin tein pitkään kaavailtua naudanliha wokkia!
Ihan taivaallista! Ostin naudan sisäpaisti suikaletta ja pakaste wokkivihanneksia, jääkaapista lisäsin vielä sweet 'n sour -kastiketta! Helppo ja nopea ruoka!

Illasta lähdettiin viettämään mun parhaan ystävän ja hänen poikaystävänsä luokse pikku jouluja :)
Ostettiin tortilla sipsejä ja salsaa, juotiin glögiä (ja pari omaakin juomaa) syötiin piparkakkuja ja katottiin possee ja putouksen finaali, juteltiin ja naurettiin! :D 

Sunnuntai aamuna ei onneks tarvinnut herätä kellon soittoon vaan makoiltiin tuonne kymmeneen asti. Koska Tommi ei tullu kuopioon omalla autolla, soitettiin mun äiti käymään kuopiossa. Käytiin ihastelemassa Puijon tornia ja sen näköaloja.
Kalliiksi se reissu kuitenkin tuli... ulkona oleva näköala tasanne ei ollut auki eikä kahvio, joka huomattiin vasta ylös päästyä.. aikuisen lipun hinta torniin on 6e/henk.
Käytiin vielä ostoksilla kodinykkösessä ja kolmisopen K-citymarketissa, kotipitsassa syömässä ja hesburgerissa kahvilla. :) 
Liian nopeasti kello tärähtikin 17 ja piti lähteä viemään Tommi asemalle. :( 
Illaksi pääsin kotiin saunomaan ja kahtomaan kostoa! :)

Nytpä on sitten maanantai ja täällä raapustan kuumeisesti tätä blogi tekstiä tyylillä kirjoita ja pyyhi, kirjoita ja pyyhi... ei oo vielä tottunut kirjottamaan silleen päiväkirjamaisesti ja välillä tuntuu et mitenkä kirjoittaisi niin että ihmisiä alkaisi kiinnostamaan.. :D 
Noh joka tapauksessa kohta suuntaan fressille tapaamaan personal traineriani!



-Katri