Uutta ilmettä ja iloisia uutisia!

Hyvää iltaa kaikille!

Tekemisen puute iski ja päätin vähän päivittää blogin ulkoasua! :)

Vähän tästä päivästä;

Aamu oli karsee taas vaihteeks, ääntä ei lähtenyt ja kurkku kuiva ja yskittää ihan pirusti

ollu koko viikon, just kun ois ollu sellainen motivaatio tällä viikolla, että ois voinu juosta salilla ja ravata puijon rappusia ylös alas..

Vaan ei kauheesti uskalla lähteä kovin pitkälle, maanantaina mulla oli treinerin tunti ja seuraavana päivänä kurkku olikin sitten huonommassa kunnossa. Kylläpä osaa ottaa päähän kuin pientä oravaa!

Painoa on tähän mennessä tippunut noin viiden kilon verran! Huima saavutus itselleni koska paino ei oo tippunu sitten valo vuosiin eikä vaa'allakaan oo tullut käytyä pitkiin aikoihin..

Maailaman parasta on huomata kehittyneensä salitreeneissä kuin kunnon puolestakin!

Maanantaina alkulämppää juoksumatolla 10 minuuttia hölkäten putkeen! I like! Vielä joku päivä se on 20 minuuttia!

Mutta palatakseni tähän päivään tai oikeastaan jo eiliseen, niin kävin (entisen työ)kaverin kanssa "kahvilla", tilasin itselleni palan kinkkupiirakkaa ja vihreää teetä, en koskaan never ever ole tilannut missään kahvilassa teetä saatikka juonut sitä kotona, mutta kurkulle oli pakko saada jotain kuumaa! Eikä se nyt loppujen lopuksi niin hirveetä ollut. x)

Loppuillasta sitten leffateatteriin kattomaan se ihan MUST! Luokkakokous!

Ihan huikee leffa :D suosittelen katsomaan ketä ikinä vähäänkään kiinnostaa!

Ja leffan jälkeen vielä vähän lisää kahvilassa vierailua!

Sitten ne iloiset uutiset!!

Huomenna tai siis tänään 27.2.

Menen kirjoittamaan vuokrasopimusta!

Tämä tyttö nimittäin sai tämän viikon aikana 

uuden asunnon!

Hieman on uudenlaista innostusta havaittavissa! :)

Lime/valkosuklaa-mansikka herkku

Tulipa taas herkkuja tehtyä ja herkuteltua!

Oltiin kaverin kanssa sovittu, että lauantaina 21.2. tehdään ruokaa!

Oikeastaan tarkoituksena oli haastaa kaveri siten että minä tuon ruoka-aineet ja hän tekee mitä sitten ikinä mieleen juolahtaa!

No ei se tietenkään niin ihan mennyt... oltiin sovittu monen sattuman kaupan jälkeen että tehdään lohta kun sitä halvalla saadaan... ja reiluna totta kai otin ehdotuksia

(ehdotuksen tässä tilanteessa)

vastaan, ja niinhän siinä kävi että kaupasta mukaan lähti ainekset

tuorepastaa uunilohella kermaviilikastikkeen kera ja salaatille!

Vaikkei haaste mennyt ihan niin ku sen piti, mutta pääasiahan on se että ruoka oli

IHAN TÖRKEEN HYVÄÄ!!

Itse halusin vähän "yllättää" ja tehdä jotain hyvää jälkiruokaa, mutta koska tämä

kaveri on vähän uusi tuttavuus niin piti tehdä hieman taustatutkimusta ennen kun uskalsin tehdä mitään ratkaisevaa!

Näissä annoksissa on tuhdisti tavaraa, mutta kyllä ne saatiin aika pian hutkittua parhaisiin suihin!

2 dl vispikermaa

Lime-valkosuklaa täyte:

3/4 osa kermasta

½ prk lime-valkosuklaarahkaa

100 g mascarponea

1 limen raastettu kuori

½ limen mehu

2 liivatetta

n.100 g valkosuklaata 

1 tl vaniljasokeria

Mansikka täyte:

1/4 osa kermasta

1 dl mansikkasurvosta

(itse lisäsin ruokalusikallisen kotitekoista mansikkahilloa joukkoon)

1 tl vaniljasokeria

1 liivate

+

tuoreita mansikoita

Päälle:

3 dl mansikkasurvosta

maun mukaan sokeria

2 liivatetta

-Laita liivatteet likoamaan 10 minuutiksi kylmään veteen.

-Vaahdota kerma ja jätä se vähän löysemmäksi, koska täytteitä sekoittaessa se vaahtoutuu vielä, jaa se kahteen kulhoon.

-Sekoita molempien täytteiden ainekset sekaisin omissa kupeissaan, liivatetta lukuun ottamatta.

-Sekoita liivatteet täytteisiin vasta kun alat kokoamaan jälkiruokia.

-Kokoamisessa voi käyttää mielikuvitusta! :)

-Siirrä kylmään hyytymään.

HOX! Kun laitat kahta täytettä päällekäin pitää alimmaisen antaa ensin hyytyä ennen kuin lisäät toisen!

 

pitkästä aikaa!

Heippa kaikille! siitä onkin aikaa kun viimeks oon postannut mitään!

Mutta tekemistä on riittänyt työttömänkin arkeen, salitreenien merkeissä ja kavereita on tullut nähtyä normaalia enemmän :) viime viikonlopun olin koti paikkakunnalla leipomassa äidin 50-vuotis syntymäpäiville! Annettiin veljen kanssa lahjaksi class ohlsonilta ostettu taulu jossa oli paikka 7 valokuvalle ja kerättiin 5 vanhempaa valokuvaa ja teetätin niistä musta-valkoiset kopiot ja laitettiin 2 mahdollisimman tuoretta kuvaa värillisinä. :)

Salitreenit on lähteny hyvin käyntiin kävin jopa pitkästä aikaa vaa'alla ja voin kertoo ettei se mitään lempi puuhaa ole, mutta ilokseni huomasin että joulukuusta on tippunut jopa 4 kg :) 

Torstaina on treeni treinerin kanssa ja välipunnitus pitäs tehdä niin nähdään mihin suuntaan lähtenyt..

JA SILTI JÄNSKATTÄÄ IHAN HIRVEESTI!

Just tulin 50 min aamulenkiltä ja illasta vielä salille hyppimään. :)

Salilla käynti helpottunut huomattavasti kun nyt on selvä kuva mitä ja kuinka paljon pitää tehdä ja millä painoilla! :)